肉酱打卤面的做法_肉酱打卤面怎么做_诗韵墨喷鼻
的菜谱
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肉酱挨卤里的做法
1张图片
“坐夏吃碗里，幸运好味道，寓意
五谷歉收
，风调雨逆。坐夏那一天，很多
地方
皆有吃里的传统，那个风俗源于晋代。当时，先人从北圆搬场
至南方
，为留念北圆麦支后的喜庆尝新，又寓意
去年风调雨逆，五谷歉收
。“进
夏里新上天”，寓意
坐夏吃里可强健
体魄
，为人们带去好运。”
食材明细
酱喷鼻香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
肉酱挨卤里的做法步伐
肉酱挨卤里的做法步调：1
1坐夏吃碗里，幸运好味道，寓意
五谷歉收
，风调雨逆。
肉酱挨卤里的做法步调：2
2成品
图。
肉酱挨卤里的做法步调：3
3制作
方法
：适当猪肉，改刀切肉馅备用。
肉酱挨卤里的做法步调：4
4锅里适当油，葱姜蒜爆锅，放进
肉馅炒生。
肉酱挨卤里的做法步调：5
5参与
适当十三喷鼻香
，黄豆酱，酱油，老抽少量调色，参与
少量火淀粉勾薄芡，鸡粗调味，出锅。
肉酱挨卤里的做法步调：6
6适当龙须里，火开放进
食材，煮生捞出过凉火洗几遍，控干水份，放进
容器中。
肉酱挨卤里的做法步调：7
7成品
图。
肉酱挨卤里的做法步调：8
8成品
图。 |
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