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菠菜杆炖粉条的做法

菠菜杆炖粉条的做法

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食材明细
主料 老菠菜 400g 粉条 一把
辅料 猪肉 120g 食用油 半匙 清水 多少
调料 葱姜 小许 花椒八角 小许 死抽 小许 食盐 3g 鸡粗 1g
咸陈 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 易度 菠菜杆炖粉条的做法步伐

菠菜杆炖粉条的做法步调:1

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1老菠菜只需梗,洗净切段。

菠菜杆炖粉条的做法步调:2

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2锅烧开火。

菠菜杆炖粉条的做法步调:3

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3放菠菜焯火,烫变色捞出过热火撰干水份备用。

菠菜杆炖粉条的做法步调:4

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4猪肉切片。

菠菜杆炖粉条的做法步调:5

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5肥肥分开 。

菠菜杆炖粉条的做法步调:6

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6切葱姜。

菠菜杆炖粉条的做法步调:7

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7与粉条洗净。

菠菜杆炖粉条的做法步调:8

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8热锅热油。

菠菜杆炖粉条的做法步调:9

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9油热放食盐,花椒八角。

菠菜杆炖粉条的做法步调:10

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10放肥肉部分 炒出油脂。

菠菜杆炖粉条的做法步调:11

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11放粗肉翻炒。

菠菜杆炖粉条的做法步调:12

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12把肉炒至半死放葱姜炒均匀 。

菠菜杆炖粉条的做法步调:13

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13放菠菜翻炒。

菠菜杆炖粉条的做法步调:14

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14翻炒的历程 放死抽。

菠菜杆炖粉条的做法步调:15

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15炒均匀 放粉条。

菠菜杆炖粉条的做法步调:16

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16搅战搅战放清水 。

菠菜杆炖粉条的做法步调:17

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17盖锅盖,中水焖炖15分钟左右 。

菠菜杆炖粉条的做法步调:18

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18放鸡粗提陈。

菠菜杆炖粉条的做法步调:19

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19成品 。
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