土豆丝鱿鱼饼的做法_土豆丝鱿鱼饼怎么做_自在 过日子的菜谱

sohu391

土豆丝鱿鱼饼的做法

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食材明细

主料

土豆 一个

辅料

鱿鱼 适当 大年夜 葱 半根 胡萝卜 半根 鸡蛋 一个 辣椒 半个 里粉 一面面

调料

盐 适当 十三喷鼻香 适当

葱喷鼻香 口味 煎 工艺 非常钟 耗时 简单 易度 土豆丝鱿鱼饼的做法步伐

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：1

1所需食材：土豆、鱿鱼、鸡蛋、胡萝卜、辣椒、大年夜 葱、里粉。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：2

2鱿鱼切小粒，不用 太碎。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：3

3辣椒切小粒。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：4

4葱、胡萝卜也切碎，皆放到一个碗里。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：5

5土豆擦丝，间接擦到碗里。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：6

6磕进 鸡蛋一个。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：7

7倒进 一把里粉。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：8

8参与 盐适当。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：9

9十三喷鼻香 适当。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：10

10淋一面火，搅拌成稀薄状。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：11

11热锅热油，转中小水。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：12

12把土豆丝平坦 正在锅底，上里再喷一面油。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：13

13煎到底部定型，飘出喷鼻香 味，颜色 金黄时翻里。两里煎到颜色 金黄便可。

土豆丝鱿鱼饼的做法步调：14

14用磨具压成大小 分歧的形状 ，完成。 小诀窍 1、要先处理 配菜，最初擦土豆丝，不然 土豆丝会快速变乌，影响颜色 。 2、没有放鱿鱼也止，其他配菜也可随意 放。葱大概洋葱最好不能 少。 3、调味时留神 宁肯浓也没有要咸了，口味 浓能够配各种 蘸料吃，很好吃。我明天调的是浓盐酱油配山葵青芥酱。 4、煎时齐程中小水。没有要过早翻里，肯定 要定型了再翻里。