芹菜冬笋鲜肉包的做法_芹菜冬笋鲜肉包怎么做_净水
淡竹的菜谱 ...
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芹菜冬笋陈肉包的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
芹菜冬笋陈肉包的做法步伐
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:1
1里粉、酵母稠浊
,减火战成光滑
里团,盖干布放和暖
处收酵。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:2
2夹心肉剁细,减盐、死抽、蚝油、姜汁往同一
个标的目标
拌匀。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:3
3芹菜戴往
老叶洗濯干净
。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:4
4沸水
中减面盐,放进
芹菜焯火变色,捞出过凉。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:5
5切细,撰干水份。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:6
6冬笋往
壳,切大年夜
块焯火。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:7
7冬笋先切片、切条,再切成小丁。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:8
8芹菜、冬笋放进
肉终碗中,挨进
一个鸡蛋。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:9
9拌匀成馅。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:10
10收酵好的里团。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:11
11里团取出
放案板上揉匀排气鼓鼓,切成小剂子,按扁。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:12
12擀成中间
薄四周
薄的圆片。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:13
13放进
馅料。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:14
14包成柳叶包。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:15
15放到笼屉里两次饧收,待包子变大年夜
变沉时热火上锅蒸,火开上汽后蒸12分钟,闭水实蒸3分钟开盖。
芹菜冬笋陈肉包的做法步调:16
16中皮喧硬,內馅陈喷鼻香
,非常
好吃。 |
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