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猴头菇鸡汤的做法
1张图片
“猴头菇为食用菌中贵重
品,其营养
代价下,肉老,味陈好,不只为宴席之珍羞,亦为上好之补品,具有养胃助消化、安神、补五净、抗癌之功用
,取鸡肉同用则补益传染感动
更强。
猴头菇自古以去它便有,山珍猴头海味燕窝的好称。营养
美味
,滋味特别
的陈好。”
食材明细
本味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
易度
猴头菇鸡汤的做法步伐
猴头菇鸡汤的做法步调:1
1猴头菇,备用。
猴头菇鸡汤的做法步调:2
2提早用盐火,浸泡一夜。
猴头菇鸡汤的做法步调:3
3鸡腿,备用。
猴头菇鸡汤的做法步调:4
4鸡腿剁块。
猴头菇鸡汤的做法步调:5
5减一勺里粉战少量料酒给它抓匀,再用清水
洗干净
,多么
处理
的鸡,营养
没有流失落
,滋味借更陈好。
猴头菇鸡汤的做法步调:6
6姜切片,备用。
猴头菇鸡汤的做法步调:7
7葱切小段战枸杞,备用。
猴头菇鸡汤的做法步调:8
8泡好的猴头菇,把根部剪丢失
,再反复
的洗濯捏干水份,用脚撕成小片、洗好的鸡肉战姜片倒进
沙锅。
猴头菇鸡汤的做法步调:9
9再倒进
少量料酒,一次性把火给它减谦。
猴头菇鸡汤的做法步调:10
10扣盖炖50分钟便可。
猴头菇鸡汤的做法步调:11
11出锅减上少量盐战鸡粗调味,洒上葱花战枸杞即食。
猴头菇鸡汤的做法步调:12
12成品
图。
猴头菇鸡汤的做法步调:13
13营养
美味
。 |
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