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便宜油凶暴子(辣椒油)的做法

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法

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“万能 辣椒油,拌菜、拌里的好朋友。” 食材明细
主料 细辣椒粉 50g 细辣椒粉 50g 花死碎 适当 利剑芝麻 适当
辅料 葱段 适当 姜片 适当 大年夜 蒜 半头 喷鼻香 菜 1棵 洋葱 半个
调料 花椒 多少 八角 2个 桂皮 1块 喷鼻香 叶 3片 盐 1g 利剑醋 1匙 下度利剑酒 1匙 十三喷鼻香 1g
中辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 易度 自制 油凶暴子的做法步伐

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:1

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:1
1准备 一个空碗,把图上四种食材准备 好。

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:2

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2再准备 上里的辅料。

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:3

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3再准备 好那些调味料。

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:4

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4碗里放盐、十三喷鼻香 、利剑醋、利剑酒,再倒一些生凉油,拌匀。那一步是为了一会女泼热油的时候 没有会把辣椒粉炸糊。

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:5

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:5
5锅里烧油,开小水,凉油的时候 ,放进 洋葱战葱姜蒜,等到 食材轻轻变色,参与 花椒、八角、桂皮战喷鼻香 叶,锅里食材皆变微黄时,放进 喷鼻香 菜战芹菜。

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:6

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:6
6炸至变黄,捞出。

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:7

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:7
7锅里降低油温至七八成热,分三次泼正在辣椒里上。

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:8

便宜油凶暴子(辣椒油)的做法步调:8
8每泼一次,皆要用筷子搅拌,使辣椒粉受热均匀 。三次以后,静置20分钟就能够了(静置是因为 烫脚)。好啦,做好啦!
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