酸菜馅包子的做法_酸菜馅包子怎么做_putimama的菜谱
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酸菜馅包子的做法
1张图片
“包子是我百姓寡
小吃之一，其馅料不合
、形状
不合
，做法各异
。做一款酸菜馅收里包子，馅料陈喷鼻香
，里皮乌黑
且娇嫩
。”
食材明细
咸喷鼻香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
神级
易度
酸菜馅包子的做法步伐
酸菜馅包子的做法步调：1
1与里粉适当战成硬硬适度的里团，反复
揉至光滑
、盖上盖子放至和暖
处收酵。
酸菜馅包子的做法步调：2
2收酵好的里团取出
至案板上揉匀。
酸菜馅包子的做法步调：3
3酸菜是自己
腌造的，参与
各种
调料、果家中出丰年夜
葱了，我放了元葱切碎将馅料拌至均匀
。
酸菜馅包子的做法步调：4
4均匀
的里剂揉匀成圆。
酸菜馅包子的做法步调：5
5将包子逐一包进
馅料捏褶成包子状。
酸菜馅包子的做法步调：6
6将包子坯放进
蒸锅中停止两次饧收（已饧收好的包子)将锅中火烧开后蒸15分钟（停水后3分钟再掀盖子)蒸了两锅。
酸菜馅包子的做法步调：7
7包子取出
拆盘，馅料陈喷鼻香
、里皮娇嫩
。
酸菜馅包子的做法步调：8
8包子各个暄硬好吃。 |
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