巧克力乳酪面包的做法_巧克力乳酪面包怎么做_可意妈妈的菜谱 ...

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巧克力乳酪里包的做法

巧克力乳酪里包的做法

2张图片

“10个量” 食材明细
主料 下筋里粉 300克 可可粉 30克 干酵母 5克 盐 5克 细沙糖 50克 火 190克 奶粉 15克 黄油 40克
内乱馅材料 奶油奶酪 250克 糖粉 50克 车达奶酪 2片
概略 装璜 杏仁碎 适当
苦喷鼻香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 浅显 易度 巧克力乳酪里包的做法步伐

巧克力乳酪里包的做法步调:1

巧克力乳酪里包的做法步调:1
1材料 备齐,黄油硬化。车达芝士切碎。

巧克力乳酪里包的做法步调:2

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2里团材料 除黄油中部分 放进 里包机揉里。

巧克力乳酪里包的做法步调:3

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3揉成团后参与 黄油连续 揉。

巧克力乳酪里包的做法步调:4

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4揉到出薄膜便可,不用 太薄就能够。

巧克力乳酪里包的做法步调:5

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5滚圆落伍 止根本 收酵。

巧克力乳酪里包的做法步调:6

巧克力乳酪里包的做法步调:6
6内乱馅材料 拌匀便可。

巧克力乳酪里包的做法步调:7

巧克力乳酪里包的做法步调:7
7豆割 成10份,热冻片刻 。

巧克力乳酪里包的做法步调:8

巧克力乳酪里包的做法步调:8
8里团收酵到2倍大年夜 便可。

巧克力乳酪里包的做法步调:9

巧克力乳酪里包的做法步调:9
9豆割 成10份,盖保陈膜松弛 15分钟。

巧克力乳酪里包的做法步调:10

巧克力乳酪里包的做法步调:10
10每一个里团包裹上热冻好的内乱陷,支松启心,滚圆。

巧克力乳酪里包的做法步调:11

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11摆正在教厨9055金盘中,对峙 间距。

巧克力乳酪里包的做法步调:12

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12柏翠5400烤箱启动收酵成效 ,停止两收。收酵到2倍大年夜 ,约45分钟便可。

巧克力乳酪里包的做法步调:13

巧克力乳酪里包的做法步调:13
13里团概略 刷齐蛋液,概略 洒杏仁碎。

巧克力乳酪里包的做法步调:14

巧克力乳酪里包的做法步调:14
14烤箱中层180度烘烤15分钟便可,出炉脱模放凉。 小诀窍 出有杏仁碎能够用利剑芝麻。
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