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蒜苗炒猪血的做法
2张图片
食材明细
咸喷鼻香
口味
炒
工艺
非常钟
耗时
简单
易度
蒜苗炒猪血的做法步伐
蒜苗炒猪血的做法步调：1
1猪血切块。
蒜苗炒猪血的做法步调：2
2蒜苗、白椒。
蒜苗炒猪血的做法步调：3
3肥一面的腊肉。
蒜苗炒猪血的做法步调：4
4腊肉煸出油脂。
蒜苗炒猪血的做法步调：5
5放进
蒜利剑，炒至变色。
蒜苗炒猪血的做法步调：6
6倒进
猪血翻炒。
蒜苗炒猪血的做法步调：7
7减适当的火，焖煮2至3分钟。
蒜苗炒猪血的做法步调：8
8用蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉，减适当的清水
拌一个芡汁。
蒜苗炒猪血的做法步调：9
9开盖，另有些水份。
蒜苗炒猪血的做法步调：10
10把蒜苗战白椒倒进
翻炒。
蒜苗炒猪血的做法步调：11
11倒进
调好的芡汁。
蒜苗炒猪血的做法步调：12
12大年夜
水支汁进
味，洒面鸡粗出锅。
蒜苗炒猪血的做法步调：13
13成品
。营养
丰富
，陈喷鼻香
老滑。
小诀窍
1.购回的死猪血，凉火进
锅煮，沸腾后闭水，没有需盖盖，猪血正在热火中泡一上午，捞出后放进
凉火浸泡便可，按此操作
猪血非常
老滑。
2.猪血已露有盐分，死猪血必须
减上盐调造本领
凝固，以是烹造历程
中无需再减盐。 |
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