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里肺羊纯的做法
2张图片
“里肺是西北羊纯的一大年夜
特性
。便是将里团洗出面
筋，把洗出去的里汁沉淀后，灌进
羊肺中，煮生晾凉切条或切片，同羊纯搀和一起
，用羊纯汤烩造，佐以羊油辣子、姜蒜终烩造而成。出锅洒上葱花或蒜苗或喷鼻香
菜。”
食材明细
喷鼻香
辣
口味
烩
工艺
非常钟
耗时
浅显
易度
里肺羊纯的做法步伐
里肺羊纯的做法步调：1
1煮好的羊纯战里肺切切好掺正在一起
。
里肺羊纯的做法步调：2
2锅中参与
适当羊纯汤，再掺进
适当开火。
里肺羊纯的做法步调：3
3倒进
羊纯。
里肺羊纯的做法步调：4
4撇往
浮沫。
里肺羊纯的做法步调：5
5放适当盐、姜蒜终、胡椒粉、鸡粗战味粗调味。
里肺羊纯的做法步调：6
6最初放进
葱花、蒜苗、喷鼻香
菜。
里肺羊纯的做法步调：7
7成品
。喷鼻香
辣味浓。
小诀窍
1.羊纯汤浓喷鼻香
，掺进
适当开火密释。
2.姜蒜已能够多放。
37羊子辣子不能
少。 |
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