碗蒸喷鼻
酥鸭的做法_碗蒸喷鼻
酥鸭怎么做_小洞天的菜谱
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碗蒸喷鼻酥鸭的做法
3张图片
“传统菜肴，历程
烦琐但做法简单
。”
食材明细
五喷鼻香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
碗蒸喷鼻香
酥鸭的做法步伐
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：1
1鸭腿洗净，剁成小块，放葱姜、花雕酒搅拌均匀
。
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：2
2再放进
盐、五喷鼻香
粉、鸡蛋、白薯淀粉。
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：3
3抓匀热躲
30分钟。
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：4
4下油锅炸至金黄色，捞出沥干油份。
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：5
5与适当拆进
碗中。
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：6
6放进
八角、干辣椒段、姜片战由死抽、陈醋、胡椒粉、鸡粗、开火敚成的碗汁。
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：7
7放进
蒸锅中蒸1小时以上。
碗蒸喷鼻酥鸭的做法步调：8
8扣进
盘中，洒上葱花便可。
小诀窍
1.白粉用量大年夜
一面，定型后油温没有宜太高，炸至金黄色。
2.蒸锅大年夜
水烧开，中小水蒸1小时以上，抵达
硬烂脱骨的结果
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