生蚝粉丝煲的做法_生蚝粉丝煲怎么做_海味八珍AX3k6的菜谱

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死蚝粉丝煲的做法

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“坐冬一过，景象 热得便鲜明 了许多 ，这时候辰 总会念去心烫嘴的美味 往 驱走一身寒气 。煲，便是个没有错的挑选，从闭水曲至上桌掀盖的一刻，皆是取热力共舞的烹饪 历程 。煲的办法 大年夜 多睹于港粤地区 ，明天介绍 的「死蚝粉丝煲」便很潮汕，非常热火朝天！” 食材明细

主料

死蚝 10只 粉丝 1把

辅料

金针菇 1把 葱蒜 适当 小米辣 5个（按照 喜好 可没有减）

调料

蚝油 1勺 死抽 1勺 淀粉 适当 糖 少量 盐 少量

蒜喷鼻香 口味 煲 工艺 非常钟 耗时 浅显 易度 死蚝粉丝煲的做法步伐

死蚝粉丝煲的做法步调：1

1死蚝往 壳与肉，用淀粉减火悄悄搓揉，此后 洗净备用。

死蚝粉丝煲的做法步调：2

2剥2头蒜切碎（喜好 吃辣的可酌情将小米辣切圈），与锅倒油减热，放进 蒜蓉炒出喷鼻香 味，下蚝油、死抽、糖、盐，调味均匀 后炸好备用。

死蚝粉丝煲的做法步调：3

3另与沙锅，倒大批底油战蒜终，锅底展 上金针菇，倒进 1/3蒜蓉酱。

死蚝粉丝煲的做法步调：4

4再展 一层粉丝，倒1/3蒜蓉酱，最初放上死蚝，倒进 残剩 的蒜蓉酱。

死蚝粉丝煲的做法步调：5

5焖煮约5分钟，洒上葱花便可出锅。