韭菜炒毛蚶的做法_韭菜炒毛蚶怎么做_五加五左左的菜谱
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韭菜炒毛蚶的做法
2张图片
“我哥特别
喜好
吃毛蚶子，只要他回家的时候
，正在奶奶家用饭，才会吃到大年夜
姑做的炒蚶肉。韭菜已经过
季了，购的也没有是特别
老，戴菜的时候
，得扔了一半。但是
炒下去借好，非常
陈好，韭菜战毛蚶子，海边人典范的拆配，做法分享给巨匠
。”
食材明细
咸喷鼻香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高档
易度
韭菜炒毛蚶的做法步伐
韭菜炒毛蚶的做法步调：1
1毛蚶子洗干净
，泡火两三个小时，反复
投洗，凉火下锅，减一勺料酒，煮。
韭菜炒毛蚶的做法步调：2
2放一面花椒大年夜
料。
韭菜炒毛蚶的做法步调：3
3煮开口
捞出。
韭菜炒毛蚶的做法步调：4
4与蚶子肉。
韭菜炒毛蚶的做法步调：5
5肉取出
此后
，撕丢失
鳃。
韭菜炒毛蚶的做法步调：6
6韭菜戴干净
。
韭菜炒毛蚶的做法步调：7
7韭菜切段，蒜切片，蚶子肉冲洗
干净
控火。
韭菜炒毛蚶的做法步调：8
8起锅热油。
韭菜炒毛蚶的做法步调：9
9下进
蒜片战韭菜。
韭菜炒毛蚶的做法步调：10
10炒半分钟后，下进
蚶子肉。
韭菜炒毛蚶的做法步调：11
11大年夜
水，炒。
韭菜炒毛蚶的做法步调：12
12出锅前放一勺盐。
韭菜炒毛蚶的做法步调：13
13出锅前减一面料酒。
韭菜炒毛蚶的做法步调：14
14出锅。 |
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