非油炸吉事果的做法_非油炸吉事果怎么做_美食妃英理的菜谱

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非油炸凶事果的做法

1张图片

“做为一名祈望 每天 皆给女子做没有重样早饭的老母亲来讲，连结 一段光阴 此后 实的有种江郎才尽的感应 ，前一段光阴 出了花样 百出的吐司的花样 吃法 ，快脚早饭，现在 女子也吃腻了。出步伐 ，老母亲出大年夜 招了，中国油条吃腻了，给女子整面本国油条改改心！西班牙凶事果，我把它称为本国油条，吃起去的心感跟坚皮油条有殊途同归之妙，中皮酥坚，中间 喷鼻香 硬，而且 中间 也是个个空心的！浓浓的里喷鼻香 味女，越嚼越喷鼻香 。制作 凶事果用的是黄油，参与 了大批的利剑糖，以是吃起去是奶喷鼻香 奶喷鼻香 的，带一面轻轻的苦味女，以是当早饭吃也没有会感应 苦腻，拆配牛奶非常 合适 。登时 便要过年了，赶快 把食谱收藏 起去，家里去了客人，烤一盘欢迎 小朋友 ，信赖 小朋友 们会特别 喜好 吧！” 食材明细

主料

黄油 45g 低筋里粉 100g

辅料

清水 125g 细沙糖 15g

调料

鸡蛋液 80g

本味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 易度 非油炸凶事果的做法步伐

非油炸凶事果的做法步调：1

1奶锅中放进 黄油，清水 战细沙糖，中水减热，中途 能够用刮刀搅拌帮助 沙糖融化 ，煮至沸腾闭水。

非油炸凶事果的做法步调：2

2趁热参与 低筋里粉，并且 用刮刀快速搅拌均匀 至出有干里粉战里疙瘩，烫里法让做出的凶事果吃起去更喷鼻香 。

非油炸凶事果的做法步调：3

3鸡蛋挨集，待到里糊晾至温热后分三次参与 ，每次皆搅拌均匀 后再参与 下一次。

非油炸凶事果的做法步调：4

4最终 得到 里糊的情况 ，提起刮刀里糊没有会降下去，表现 倒三角的情况 便可，鸡蛋大年夜 约用了一个半留神 ：里粉吸火性不合 ，鸡蛋大小 也不合 ，以是详细用量要根据 里糊情况 而定。

非油炸凶事果的做法步调：5

5裱花袋中装置大年夜 号18齿裱花嘴，拆进 做好的里糊，头端剪开口 。

非油炸凶事果的做法步调：6

6烤盘展 油纸，挤进 里糊，少度5-10厘米，念做多大年夜 的凶事果便挤多少就能够了。

非油炸凶事果的做法步调：7

7烤箱提早预热，上下 水190度，中层，烘烤20-25分钟，曲到概略 上色金黄便可，我用的是下比克80S风炉烤箱，并非很大年夜 的商用烤箱，性能 稳定 上色均匀 ，比浅显 家用烤箱更好掌握 。

非油炸凶事果的做法步调：8

8出炉趁热吃便很好吃，晾至温热后表皮酥坚，非常 好吃。

非油炸凶事果的做法步调：9

9中间 空心，充满 气鼓鼓孔，以是吃起去喷鼻香 硬非常。

非油炸凶事果的做法步调：10

10玲珑心爱。