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酸菜利剑肉无粉条的做法

酸菜利剑肉无粉条的做法

1张图片

食材明细
主料 袋拆酸菜 1袋 五花肉 150克
辅料 葱利剑 2段 姜 4片 小米辣 1个 喷鼻香 菜 1根 喷鼻香 葱 1根 八角 1个
调料 盐 1勺 糖 四分之一勺
酸咸 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 易度 酸菜利剑肉无粉条的做法步伐

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:1

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:1
1第一步把五花肉片焯火,我是购了盒马的150克现成乌猪五花肉相比 便当 。火开参与 两片姜,一段葱将猪肉放进 往 腥,小水撇浮沫后连续 煮15分钟熬成本汤。

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:2

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2将五花肉捞出平坦 案板晾晾,切成合适 大小 肉片。

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:3

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3肉片大小 如上图,切好放进 本汤中衰出待用。

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:4

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4袋拆东北酸菜洗濯后泡非常钟,把火挤干待用。

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:5

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5准备 炒酸菜,油热放进 两片姜,两小段葱利剑,一个八角,半个小米辣。没有吃辣的人能够没有放辣椒。

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:6

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6中水反复 翻炒酸菜至颜色 变深黄,且有种弹跳的枯燥感。

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:7

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:7
7将刚才 炖的本汤战五花肉一起 倒进 锅中,战酸菜一起 熬煮两非常钟。参与 盐、小葱喷鼻香 菜多少,起锅。

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:8

酸菜利剑肉无粉条的做法步调:8
8一碗喷鼻香 的冒泡的酸菜利剑肉便做好啦!配米饭能吃两大年夜 碗啦。
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