番茄炖牛腩的做法_番茄炖牛腩怎么做_seiseizhang的菜谱

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番茄炖牛腩的做法

番茄炖牛腩的做法

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食材明细
主料 牛腩 1000g 番茄 2个
辅料 番茄罐头 1罐 死姜 适当 八角 1颗 喷鼻香 叶 2-3片
调料 死抽 1大年夜 勺 老抽 1/2勺 盐 2匙 火 大半 锅 番茄沙司 适当
酸苦 口味 炖 工艺 数小时 耗时 浅显 易度 番茄炖牛腩的做法步伐

番茄炖牛腩的做法步调:1

番茄炖牛腩的做法步调:1
1冻结好的牛腩清水 洗净,放进 锅中烧开一次。此次 的火部分 倒丢失 ,把牛腩再冲洗 一下。

番茄炖牛腩的做法步调:2

番茄炖牛腩的做法步调:2
2牛腩重新 放进 锅中,倒进 大半 锅清水 。

番茄炖牛腩的做法步调:3

番茄炖牛腩的做法步调:3
3死姜连皮切片。

番茄炖牛腩的做法步调:4

番茄炖牛腩的做法步调:4
4烧开后,捞往 浮沫。

番茄炖牛腩的做法步调:5

番茄炖牛腩的做法步调:5
5烧开的锅中拾进 姜片、八角战喷鼻香 叶。

番茄炖牛腩的做法步调:6

番茄炖牛腩的做法步调:6
6倒进 1大年夜 勺死抽。

番茄炖牛腩的做法步调:7

番茄炖牛腩的做法步调:7
7半勺老抽。

番茄炖牛腩的做法步调:8

番茄炖牛腩的做法步调:8
8盖上锅盖,小水缓炖90分钟。

番茄炖牛腩的做法步调:9

番茄炖牛腩的做法步调:9
9番茄洗净、往 蒂,切块备用。

番茄炖牛腩的做法步调:10

番茄炖牛腩的做法步调:10
10待牛腩能用筷子戳穿 时,翻开锅盖,大年夜 水支汁。

番茄炖牛腩的做法步调:11

番茄炖牛腩的做法步调:11
11汤汁变少、牛腩初步 硬烂时,放进 番茄。

番茄炖牛腩的做法步调:12

番茄炖牛腩的做法步调:12
12参与 2匙盐调味。

番茄炖牛腩的做法步调:13

番茄炖牛腩的做法步调:13
13为了毁灭 家里的番茄罐头,以是我用了一罐。各位 也能够不用 。

番茄炖牛腩的做法步调:14

番茄炖牛腩的做法步调:14
14再参与 适当番茄沙司调味,心感更佳。

番茄炖牛腩的做法步调:15

番茄炖牛腩的做法步调:15
15连续 翻开锅盖、大年夜 水炖煮,使牛腩更加 硬烂、更进 味。

番茄炖牛腩的做法步调:16

番茄炖牛腩的做法步调:16
16闭水后,拆盘便可。
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