武汉米面窝的做法_武汉米面窝怎么做_美厨娘ww的菜谱
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武汉米里窝的做法
1张图片
“米里窝：武汉的特性
小吃，景象
酷寒
吃面油炸食物
增加
热量。”
食材明细
咸喷鼻香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
高档
易度
武汉米里窝的做法步伐
武汉米里窝的做法步调：1
1黄豆战大年夜
米洗净后浸泡8个小时左右
。
武汉米里窝的做法步调：2
2泡好的大年夜
米战黄豆放进
料理
机里，参与
清水
，火盖过大年夜
米约一厘米下。
武汉米里窝的做法步调：3
3准备
适当的葱花，姜终战芝麻（芝麻可减可没有减，减芝麻更斑斓
，吃起去更喷鼻香
）。
武汉米里窝的做法步调：4
4料理
机挨好米浆后参与
适当的食盐，小葱，死姜终战芝麻搅拌均匀
。
武汉米里窝的做法步调：5
5鸡蛋1个挨成蛋液也参与
米浆中，连续
搅拌均匀
备用。
武汉米里窝的做法步调：6
6油锅倒进
油，把里窝勺也放内里一起
减热，油温7成热时起勺留一面底油正在勺里，淋上适当的米浆正在里窝勺上（中间
凸起
部分
不用
米浆）。
武汉米里窝的做法步调：7
7将里窝勺进
油锅中，中水炸，边炸边晃荡
勺子。
武汉米里窝的做法步调：8
8脱模后炸下一个，炸至两里金黄就能够岀锅沥油。
武汉米里窝的做法步调：9
9炸好的米里窝看起去很有食欲，吃起去也喷鼻香
喷鼻香
坚坚的。
小诀窍
油炸食品
要留神
水候，油温7成热时再炸，只管中 |
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