姜母鸭的做法_姜母鸭怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱
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姜母鸭的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
焖
工艺
一小时
耗时
高档
易度
姜母鸭的做法步伐
姜母鸭的做法步调:1
1准备
:鸭子半只。
姜母鸭的做法步调:2
2斩件,减料酒焯火。
姜母鸭的做法步调:3
3洗濯干净
沥下火。
姜母鸭的做法步调:4
4准备
黄姜量要多面。
姜母鸭的做法步调:5
5米酒。
姜母鸭的做法步调:6
6热锅放芝麻油。
姜母鸭的做法步调:7
7放进
姜片中小水渐渐煸炒。
姜母鸭的做法步调:8
8炒至黄姜焦喷鼻香
干喷鼻香
。
姜母鸭的做法步调:9
9放进
鸭肉大年夜
水煸炒。
姜母鸭的做法步调:10
10炒往
多余
水份多么
鸭肉才没有会腥。
姜母鸭的做法步调:11
11然后参与
一碗米酒。
姜母鸭的做法步调:12
12连续
翻炒约五分钟。
姜母鸭的做法步调:13
13参与
酱油,少量盐。
姜母鸭的做法步调:14
14片糖。
姜母鸭的做法步调:15
15翻炒均匀
后盖好盖子转最小水焖煮35分钟,中途
翻开盖子翻拌一下(以自己
喜好
的硬烂程度
)。
姜母鸭的做法步调:16
16光阴
到,焖好的鸭肉非常
陈老,食泽也诱人。
小诀窍
因为
出增加一滴火,而且
肯定
要小水焖煮,鸭肉非常
陈老,没有会柴。 |
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