雪里蕻炒肉末的做法_雪里蕻炒肉末怎么做_小洞天的菜谱

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雪里蕻炒肉终的做法

雪里蕻炒肉终的做法

2张图片

“美味 下饭的家常小炒。” 食材明细
主料 腌雪里蕻 400g
辅料 肥肉丁 100g
调料 葱姜蒜 适当 干辣椒 适当 利剑糖 少量 花椒 少量
咸陈 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 易度 雪里蕻炒肉终的做法步伐

雪里蕻炒肉终的做法步调:1

雪里蕻炒肉终的做法步调:1
1腌雪里蕻很咸,先用清水 浸泡一下,往 除多余 的盐分,攥干水份,切碎待用。

雪里蕻炒肉终的做法步调:2

雪里蕻炒肉终的做法步调:2
2炒锅放油烧热,放花椒炸喷鼻香 。

雪里蕻炒肉终的做法步调:3

雪里蕻炒肉终的做法步调:3
3放葱姜蒜、干辣椒段,炒出喷鼻香 味。

雪里蕻炒肉终的做法步调:4

雪里蕻炒肉终的做法步调:4
4放进 肥肉丁。

雪里蕻炒肉终的做法步调:5

雪里蕻炒肉终的做法步调:5
5炒干水份。

雪里蕻炒肉终的做法步调:6

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6放进 雪里蕻同炒。

雪里蕻炒肉终的做法步调:7

雪里蕻炒肉终的做法步调:7
7放适当利剑糖中战咸味,提陈,充沛 翻炒均匀 。

雪里蕻炒肉终的做法步调:8

雪里蕻炒肉终的做法步调:8
8成品 。 小诀窍 1.雪里蕻用清水 浸泡丢失 多余 的盐分,再淘洗干净 切碎。 2.肉丁要煸干一些,没有再放盐,适当利剑糖可中战咸味提陈。
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