玫瑰米酒的做法_玫瑰米酒怎么做_心随云动cfliwen的菜谱
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玫瑰米酒的做法
1张图片
“天热了，做些玫瑰米酒热
热
身！浓浓的玫瑰喷鼻香
，苦苦的心感，度数没有下，做法简单
，喜好
养生
的朋友
们一起
做起去！”
食材明细
苦味
口味
妙技
工艺
数天
耗时
高档
易度
玫瑰米酒的做法步伐
玫瑰米酒的做法步调：1
1用热火浸泡糯米10小时后，沥干水分平坦
正在硅胶蒸垫上，用筷子扎些小孔。
玫瑰米酒的做法步调：2
2热火下锅，大年夜
水烧开后初步
计时，20分钟一到登时
开锅，拿出晾凉，千万
别焖。
玫瑰米酒的做法步调：3
3放到完全凉透后，拌进
玫瑰花瓣战250克凉利剑开及1小袋2克苦酒直。肯定
要抓拌均匀
，最少
抓拌2分钟以上。然后用脚掌将米用力按压平坦战松真。
玫瑰米酒的做法步调：4
4按压好后拿擀里杖或脚正在中间
掏个睹底的洞。
玫瑰米酒的做法步调：5
5正在盆外套
上塑料袋，室温30度以上只套塑料袋便可。
玫瑰米酒的做法步调：6
6室温正在20-30度之间，要正在塑料袋里面裹上薄薄的毯子或被子去保温。室温20度以下，借要减热
火袋。包好，静置48小时。
玫瑰米酒的做法步调：7
748小时后翻开包裹，看到小洞中有酒排泄，米块松真没有收集，便表示
成功
了，这时候往洞中参与
凉利剑开500-750克。然后包上连续
两次收酵24小时。
玫瑰米酒的做法步调：8
824小时后翻开包裹，带着玫瑰花喷鼻香
苦苦的米酒便做好了！
玫瑰米酒的做法步调：9
9将米酒衰出拆瓶，放冰箱热躲
可存放
15天。如需少光阴
保存
，便将米酒煮开放凉后拆瓶放冰箱热躲
保存
便可。收酵过的糯米，能够用去煮蛋、煮汤圆、煮利剑粿，冬季的早上或早晨去上一碗，满身皆热
热
的！
小诀窍
一样的方法
能够做桑葚米酒、白枣枸杞米酒等。 |
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