古法制造
砂锅盐焗鸡的做法_古法制造
砂锅盐焗鸡怎么做_海蓝澜的菜谱 ...
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古法建造沙锅盐焗鸡的做法
10张图片
“喜好
吃盐焗鸡,各种
做法皆检验测验
过,感应
用传统的方法
制作
的盐焗鸡最好吃。电饭煲版盐焗鸡、蒸锅版盐焗鸡、烤箱版盐焗鸡,皆没有如用深底瓦煲焗的陈喷鼻香
。
常看我食谱的朋友
皆明白,我们百口皆爱吃沙锅菜,最经常使用的是干烧慢热皆没有破的沙锅。那没有,瞥见那个系列又推出了斑斓
的桔色沙锅,果断
进
了一只。沙锅一到,我便迫在眉睫
的用它做了那讲典范的沙锅盐焗鸡。
那款沙锅深得我心的是,它正在受热时会释放
多量
近白中线,节能省时鸡肉更进
味女。掀开锅盖,盐焗鸡的喷鼻香
气鼓鼓四溢,光荣
明丽,肉量陈好多汁,吃着太满足
了。”
食材明细
咸喷鼻香
口味
焗
工艺
半小时
耗时
浅显
易度
古法制作
沙锅盐焗鸡的做法步伐
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:1
1准备
食材;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:2
2洗净的鸡用开火烫一下;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:3
3将黄橘子压碎,开火泡超卓彩
;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:4
4将浸泡黄橘子的火涂抹鸡的满身;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:5
5再将盐焗粉也涂抹鸡的满身;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:6
6最初再涂一些喷鼻香
油;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:7
7静置4小时以上;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:8
8腌好的鸡用纱纸包裹;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:9
9两至三层;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:10
10中层再包一层笋纸;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:11
11将细盐反复
炒至滚烫;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:12
12沙锅里展
锡纸;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:13
13将一部分
细盐展
正在锅底,薄度很多于3cm;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:14
14放进
鸡;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:15
15再覆盖
残剩
细盐;
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:16
16盖好盖子,中水焗20分钟,转小水20分钟便可。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:17
17开盖。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:18
18扒推开细盐。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:19
19扯开中层的纸,太喷鼻香
了。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:20
20去个腿尝尝
吧。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:21
21喷鼻香
。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:22
22您也试试
。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:23
23完美
。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:24
24成品
。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:25
25成品
。
古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:26
26成品
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古法建造沙锅盐焗鸡的做法步调:27
27成品
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小诀窍
要用干烧慢热皆没有破的沙锅哦。 |
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