抹茶酥粒麦芬的做法_抹茶酥粒麦芬,浓烈 抹茶风味,条理 感丰盛 的酥粒,喷鼻 甜与微苦在口 ...

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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法

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“明天做一款小苦品,抹茶酥粒麦芬,奇异 的绿意战诱人的喷鼻香 气鼓鼓交织 成一幅美味 的绘里。坚实麦芬内乱包含着浓郁 的抹茶风味,酥粒赋予 了层次 感战欣喜,甜蜜 的蜜白豆。咬下一心,喷鼻香 苦取微苦正在心中交融 ,带去了一种奇异 的满足 感,带去了丰富 的层次 感。” 食材明细
主料 玉米油 60克 抹茶粉 8克 鸡蛋 2个 牛奶 80克 利剑沙糖 70克 低筋里粉 160克 泡挨粉 4克 玉米淀粉 15克 杏仁粉 15克 蜜白豆 适当
辅料 无盐黄油 20克 低筋里粉 20克 细沙糖 20克 杏仁粉 20克 抹茶粉 2克
苦味 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 浅显 易度 抹茶酥粒麦芬的做法步伐

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:1

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:1
1无盐黄油20克,间接热躲 里拿出去切成小圆块就能够用了。

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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:2
2把无盐黄油20克、低筋里粉20克、细沙糖20克、杏仁粉20克、抹茶粉2克,过筛放一起 。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:3

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:3
3戴上脚套,悄悄搓成均匀 的小颗粒,热躲 备用。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:4

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:4
4把玉米油60克、抹茶粉8克,放一起 搅拌至抹茶完好 融化 。

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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:5
5参与 鸡蛋2个、牛奶80克、利剑沙糖70克,搅拌均匀 。

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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:6
6筛进 低筋里粉160克、泡挨粉4克、玉米淀粉15克、杏仁粉15克。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:7

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:7
7按Z字型搅拌,避免里糊起筋,搅拌至丝滑无颗粒状。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:8

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:8
8把里糊拆进 裱花袋、挤进 纸杯模具里,要爆炸头结果 能够挤到9分谦。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:9

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:9
9概略 洒一层抹茶酥粒。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:10

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:10
10正在放上蜜白豆适当,然后放进 预热好的烤箱。

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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:11
11烤箱170℃提早预热到温度,烤造25-30分钟。注:概略 上色后能够正在上层放一个烤盘大概锡纸,能够延缓抹茶变色。

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12抹茶酥粒麦芬,完成O(∩_∩)O

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:13

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:13
13坚实的麦芬内乱,包含着浓郁 的抹茶风味。

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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:14
14黄油酥粒的参与 赋予 了层次 感战欣喜。

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抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:15
15每心咬下,酥粒的紧坚取麦芬的坚实交织 正在一起 。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:16

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:16
16带去了丰富 的层次 感,似乎正在心中腾跃的节奏 。

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:17

抹茶酥粒麦芬,浓重抹茶风味,条理感丰硕的酥粒,苦涩取微苦正在心中融合。的做法步调:17
17抹茶的奇异 苦苦,正在品尝 间逐步释放 ,舌尖被慰藉 得恰到好处 。 小诀窍 1、抹茶粉用量能够根据 小我 口味 调度 ,适当增加没有要过量,免得过于苦涩。 2、酥粒的品种能够根据 小我 喜好 挑选,增加 心感的层次 感。 3、里糊的搅拌没有宜过分,免得麦芬过于致稀。 4、正在烤造历程 中,用牙签插进 检验 生透程度 ,制止过分烘焙。
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