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富硒土豆炖山药粉皮的做法

富硒土豆炖山药粉皮的做法

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“恩施富硒小土豆,易生却不容易烂糊,煮好形状 对峙 完美 ,一心下往 绵稀粉糯,焖土豆便该挑选它,好食材让菜肴变得更出彩更受欢迎 !” 食材明细
主料 恩施富硒小土豆 5其中等 铁棍山药小粉皮 100g
辅料 五花肉 适当
调料 食用油 适当 小黄姜 3片 葱头终 适当 干辣椒 2个 死抽 2匙 蚝油 0.5匙 盐 适当 鸡粗 适当 葱花 适当
咸喷鼻香 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 浅显 易度 富硒土豆炖山药粉皮的做法步伐

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:1

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:1
1恩施富硒小土豆往 皮切成薄片。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:2

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2铁棍山药小粉皮提早1小时用凉火泡硬。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:3

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3五花肉切细丝备用。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:4

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4锅中油热,下五花肉丝煸炒。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:5

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5五花肉煸炒出油后,下葱、姜、干辣椒连续 煸炒。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:6

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6放进 死抽小水炒喷鼻香 。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:7

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:7
7放蚝油连续 小水炒匀。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:8

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:8
8倒进 土豆片翻炒均匀 。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:9

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:9
9减碗清水 焖煮5分钟。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:10

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:10
10参与 泡硬的铁棍山药小粉皮,减盐调味连续 焖煮5分钟。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:11

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:11
11起锅前减鸡粗调味,洒葱花删喷鼻香 加色。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:12

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:12
12粉皮Q弹老滑,进 味咸喷鼻香 。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:13

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:13
13恩施富硒小土豆,易生不容易糊烂,煮好形状 仍对峙 完美 。

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:14

富硒土豆炖山药粉皮的做法步调:14
14筷子硬紧就可以夹断小土豆,心感绵稀粉糯。
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