黄花菜牛肉丸汤的做法_黄花菜牛肉丸汤怎么做_心随云动cfliwen的菜谱 ...
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3张图片
“本年
的黄花菜干新出了,买了一些用来煲汤和凉拌,很脆嫩,无酸味,很是
爱好
。今天用它来煲牛肉丸汤,全家一致好评,很鲜美!”
食材明细
咸鲜
口胃
炖
工艺
半小时
耗时
通俗
难度
黄花菜牛肉丸汤的做法步调
1取一小把无硫昔时
的黄花菜干。
2黄花菜清洗浸泡,其间换2次水,约1.5小时。排骨抄水后放进
小炖盅内。
3浸泡好的黄花菜挤干水份,放进
小炖盅内。
4预备
潮汕正宗手工牛肉丸。
5每个炖盅中参加
2颗牛肉丸,这牛肉丸很鲜,放2颗就可以了。
6参加
适量净水
,盖上炖盅盖,放进
电压力锅,隔水用肉、鸡档即可。
7出锅前加盐和鸡精调味。
8牛肉丸爆汁Q弹。
9黄花菜脆嫩可口。
10一款平淡
开胃鲜美的汤。
小窍门
图中是两小盅的量。 |
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