茶树菇鲍鱼蒸肉末

• 1

  食材：肉末、茶树菇（已泡发清洗、往 根）、鲍鱼。
• 2

  将鲍鱼往 壳往 内脏洗净，捞出。
• 3

  放在案板上切成粒，茶树菇也切碎。
• 4

  将切好的茶树菇和鲍鱼放进 年夜 碗里。
• 5

  接着，合进 肉末，加适量的料酒。
• 6

  加适量的生抽。
• 7

  加适量的盐。
• 8

  参加 3勺净水 。
• 9

  调味拌匀。
• 10

  然后，放进 蒸锅里。
• 11

  盖上盖，开锅蒸10分钟。
• 12

  最后，开盖掏出 。