洋葱土豆炖土鸡

zuixian

洋葱土豆炖土鸡

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  土鸡洗净血水。
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  凉水进 锅。
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  3

  焯一滚儿捞出。
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  洗净浮沫儿。
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  土豆切滚刀块。
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  洋葱切年夜 块。
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  7

  葱，姜，蒜。
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  8

  锅里适量油烧热，放进 葱姜蒜，花椒，麻椒，辣椒，喷鼻 叶，郫县豆瓣酱，暖锅 底料。
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  炒出红油。
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  10

  鸡块倒进 。
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  11

  翻炒平均 。
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  适量盐，生抽，老抽，蚝油，十三喷鼻 调味儿。
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  13

  翻炒平均 。
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  14

  倒进 适量净水 。
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  年夜 火煮开。
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  中小火炖30分钟。时代 孩子又让放了一焚烧 锅底料。汤色更红润了。
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  土豆放进 。
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  持续 炖15分钟。
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  19

  放进 洋葱。
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  20

  翻炒几下关火。
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  21

  制品 。
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  22

  制品 。