蒜蓉金针菇焗鲈鱼

柠檬片片

蒜蓉金针菇焗鲈鱼

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  1

  红葱头和蒜头剁碎。
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  2

  碗中放进 蒜末和红葱头，淋上热油。
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  3

  参加 生抽，蚝油，盐，鸡精搅拌平均 。
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  4

  鲈鱼宰杀好洗往 血水后切块。
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  5

  将鲈鱼放进 盘中，参加 玉米淀粉和蒜蓉拍扁。
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  6

  抓匀腌制30分钟摆布 。
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  7

  生姜和红葱头洗净切片。
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  8

  喷鼻 葱洗净切段备用。
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  9

  金针菇切往 根部，撕开洗净备用。
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  10

  砂锅热油放进 姜片和红葱头炒喷鼻 。
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  11

  摆上金针菇。
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  12

  将腌制进 味的鲈鱼摆进 锅。
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  13

  再把蒜蓉酱淋上，参加 少量净水 年夜 火煮开。
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  14

  焗至鲈鱼断生，放进 葱段，洒上少许胡椒粉即可。
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  制品 。
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  16

  制品 。
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  17

  制品 。