财圆滔滔

文鑫港货行

财圆滔滔

• 
  1

  预备 食材：青菜摘失落 外皮只留心坎 ，猪腿肉剁成肉馅，小葱切末。
• 
  2

  碗内先挤进 2勺味达美臻品蚝油。
• 
  3

  倒进 1勺味达美初榨原酿生抽。
• 
  4

  将调味汁搅拌平均 备用。
• 
  5

  将剁好的猪肉馅倒进 摒挡 盆内。
• 
  6

  打进 1颗鸡蛋。
• 
  7

  倒进 2勺味达美葱姜料酒。
• 
  8

  放进 葱末。
• 
  9

  倒进 事先调好的酱汁。
• 
  10

  向统一 个标的目的 顺时针搅拌。
• 
  11

  在搅拌的进程 平分 3次参加 净水 ，调至上劲，静置20分钟。
• 
  12

  将锅内的水煮开。
• 
  13

  放进 洗净的菜心汆烫3分钟。
• 
  14

  汆烫好捞出放进 盘中。
• 
  15

  再次在锅内放进 适量的净水 煮开。
• 
  16

  将调制好的肉馅做成圆子放进 锅内汆烫定型。
• 
  17

  炖煮10分钟待所有的猪肉圆子浮起，表现 肉圆已经熟了可以捞出放进 盘中。
• 
  18

  锅内预留一些汆烫圆子后的汤汁年夜 约300毫升。
• 
  19

  放进 2勺葱伴侣6月喷鼻 辣椒酱。
• 
  20

  将辣椒酱稀释煮开后倒进 淀粉水进行勾芡。
• 
  21

  做成如许 浓稠的芡汁即可关火。
• 
  22

  将肉圆摆放在之前的菜心上。
• 
  23

  淋上煮好的芡汁。
• 
  24

  最后放上喷鼻 菜叶装点 ，也可以不放。