普宁豆酱烧青花鱼的做法_普宁豆酱烧青花鱼怎么做_和月喷鼻 的菜谱 ...

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普宁豆酱烧青花鱼的做法

3张图片

“网上教会的一讲潮汕好食，出念到大年夜 受欢迎 ，家人抢着吃，很有成就 感。” 食材明细

主料

青花鱼 550克 普宁豆酱 3勺

辅料

青白辣椒 各2个 葱 1段 姜 1块 蒜 3瓣 毛芹菜 2根 喷鼻香 菜 1棵 小喷鼻香 葱 1根

调料

胡椒粉 1勺 盐 半勺 料酒 1勺 糖 半勺

酱喷鼻香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 浅显 易度 普宁豆酱烧青花鱼的做法步伐

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：1

1青花鱼冻结，洗濯干净 。辣椒、芹菜切粒，葱切马蹄段，蒜、姜切片。小喷鼻香 葱、喷鼻香 菜切段，提锅时用。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：2

2锅中放油，减半勺盐防粘。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：3

3青花鱼切块，用厨房纸擦干，放进 锅中，锅大年夜 便整片煎。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：4

4煎至两里金黄。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：5

5把鱼拨到一边，放进 配菜，炒出喷鼻香 味。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：6

6把鱼块平坦 ，减3勺豆酱（那个酱相比 咸，没有需要 减盐）、胡椒粉、利剑糖、料酒。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：7

7倒进 出过食材的开火，大年夜 水烧开，转中小水焖10分钟，支汁。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：8

8洒上喷鼻香 菜、小喷鼻香 葱，闭水出锅。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：9

9肉量陈好、酱喷鼻香 进 味。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：10

10富露钙，镁，铁等维死素，营养 美味 。

普宁豆酱烧青花鱼的做法步调：11

11青花鱼出有刺，吃着特别 过瘾。