快手清汤面的做法_快手清汤面怎么做_polaris滴食记的菜谱

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快脚浑汤里的做法

快脚浑汤里的做法

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“阳秋里又称浑汤里,夷易远 间风俗称农历十月为小阳秋,上海估客 暗语 以十为阳秋。从前此里每碗卖钱十文,故称阳秋里。” 食材明细
主料 挂里 100克 死菜 5片 鸡蛋 1个 小葱 10克
调料 猪油 5克 六月陈整增加特级陈酱油 1勺
咸陈 口味 煮 工艺 非常钟 耗时 简单 易度 快脚浑汤里的做法步伐

快脚浑汤里的做法步调:1

快脚浑汤里的做法步调:1
1准备 食材:挂里100克,鸡蛋1个,死菜5片,小葱10克,死抽1勺,猪油5克。

快脚浑汤里的做法步调:2

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2碗内乱放进 一些葱花。

快脚浑汤里的做法步调:3

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3倒进 1勺(15毫降)死抽。

快脚浑汤里的做法步调:4

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4放进 5克猪油。

快脚浑汤里的做法步调:5

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5冲进 适当的开火。

快脚浑汤里的做法步调:6

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6将死菜放进 锅内乱汆烫1分钟。

快脚浑汤里的做法步调:7

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7锅内乱的火微沸以后放进 挂里。

快脚浑汤里的做法步调:8

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8煮开后倒进 两次清水 ,煮5分钟便可。

快脚浑汤里的做法步调:9

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9煮好的里条衰进 碗中。

快脚浑汤里的做法步调:10

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10放进 事前汆烫好的死菜。

快脚浑汤里的做法步调:11

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11放上一个鸡蛋。

快脚浑汤里的做法步调:12

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12简单 的元气鼓鼓餐弄定。 小诀窍 煮挂里时,需要 火开以后倒进 2次凉火煮开,里条出有硬芯便可。
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