葱香腊肉蘑菇蒸饺

• 1

  用料：腊肉蘑菇馅120克，葱30克，饺子皮10张。
• 2

  葱洗净切成葱花，备用。
• 3

  锅烧热，放入腊肉馅中火加热至油脂完全融化。
• 4

  倒入葱花。
• 5

  翻炒均匀，关火。
• 6

  出锅，晾凉。
• 7

  取一张饺子皮，放入适量馅料。
• 8

  捏褶，成弯月形。
• 9

  全部包好。
• 10

  摆入蒸屉。
• 11

  水开后上锅蒸15分钟，关火焖三五分钟。
• 12

  揭盖。
• 13

  出锅。