炸五花肉

容馍馍禽始皇

炸五花肉

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  备:去皮五花肉。
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  改刀切片，放入酱油，南乳，糖，花椒粉。
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  3

  抓匀腌制20分钟。
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  备点酥炸粉放于盘里。
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  腌制好的五花肉沾上一层酥炸粉。
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  小汤锅里油加热五成时放入五花肉炸。
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  炸至肉片变金黄色约五分钟左右。
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  8

  将肉片先捞出来，肉片其实已熟了的。
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  9

  然后将油温加热。
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  10

  将肉片从新放入热油中复炸一分钟。
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  11

  捞出来源沥下油。
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  将炸好的五花肉放入吸油纸上。
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  成品图，可蘸点甜辣酱吃，味道好极了。
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  成品图。