五花肉炒土豆片

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  五花肉切成薄片。
• 2

  五花肉切成薄片。
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  土豆去皮切成薄片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。
• 4

  锅内放少许油烧热然后放入八角爆香。
• 5

  放入五花肉煸出油脂。
• 6

  放入土豆片大火翻炒均匀。
• 7

  加少许盐和生抽调味。
• 8

  倒入少许清水烧一会儿。
• 9

  烧至土豆变软熟透即可关火。
• 10

  装盘上桌。
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  成品图！