抹茶蜜豆双色吐司的做法_抹茶蜜豆双色吐司，色彩 靓丽，热 心又热 胃。_抹茶蜜豆双色吐司 ...

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抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法

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“明天做一款甜蜜 的抹茶单色吐司，颜色 靓丽，清新 抹茶喷鼻香 ，甜蜜 硬糯的白豆，神仙 级拆配，景象 渐凉，去一块热 心又热 胃的抹茶蜜豆吐司吧。” 食材明细

主料

下筋里粉 250克 奶粉 20克 盐 3克 利剑沙糖 45克 酵母 4克 牛奶 100克 浓奶油 60克 蛋浑 30克 无盐黄油 25克 抹茶粉 6克

辅料

蜜白豆 适当

苦味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 高档 易度 抹茶蜜豆单色吐司的做法步伐

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：1

1把下筋里粉250克、牛奶100克、浓奶油60克、酵母4克、蛋浑30克、利剑沙糖45克、奶粉20克、盐3克，放一起 参与 料理 机搅拌。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：2

2稠浊 均匀 ，搅拌10分钟，出细膜后参与 室温硬化的无盐黄油25克。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：3

3连续 搅拌15-20分钟至出薄膜。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：4

4取出 里团，分红2份，一份揉圆后包好保陈膜，室温收酵至2倍大年夜 （室温最幸亏25℃左右 ）。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：5

5另外一个里团参与 抹茶粉6克，连续 搅拌（注：最好减个盖子，搅拌时抹茶粉能够会飘集起去）

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：6

6搅拌至颜色 均匀 。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：7

7一样揉圆包好保陈膜，收酵至2倍大年夜 。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：8

8取出 收酵好的里团，各自擀生长圆形薄片。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：9

9然后把抹茶里片的叠正在本味里片的上里。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：10

10洒上蜜白豆适当，从一头渐渐卷起去，记得卷的松一些，避免分层战空洞 。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：11

11放进 烤箱两次收酵，温度35℃，干度75，放一碗热火帮助 收酵。收至8分谦后，刷一层牛奶液，进烤箱。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：12

12烤箱预热至170℃，烤造30-35分钟左右 。（概略 上色后盖一张锡纸，能够有效 概略 烤焦）

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：13

13烤好放凉后切片，好的抹茶一初步 是翠绿色的，然后少光阴 打仗氛围战光芒便会渐渐氧化变暗。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：14

14抹茶单色吐司，完成O(∩_∩)O

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：15

15颜色 靓丽，抹茶战蜜豆超级 拆配。

抹茶蜜豆单色吐司，色彩靓丽，温心又温胃。的做法步调：16

16景象 渐凉，去一块热 心又热 胃的抹茶蜜豆吐司吧。 小诀窍 1、各品牌里粉吸火性有差别 ，能够根据 里粉吸火性酌情增加。 2、烤造概略 轻轻上色后，盖一张锡纸，能够避免概略 太焦。 3、常温稀启对峙 3天，是最好赏味期。 4、卷得要松真，不然 切开后能够会有分层战空洞 哦。