菜谱教程大全 黄瓜麻酱大拉皮 黄瓜麻酱大拉皮 1拉皮放水中泡一下，捞出。 2黄瓜切丝。 3调碗汁。把调料表所有调料加在碗中调好，搅拌成麻酱汁。 4把黄瓜丝、拉皮、麻酱、香菜放到大碗中搅拌均匀即可。 5装盘。 ...
菜谱教程大全 黄瓜炒肉片 黄瓜炒肉片 1黄瓜和猪肉准备好，一个小米辣是为了增加风味和搭配色泽的，不能吃辣的可以不放。 2首先将黄瓜用水清洗干净，斜刀先切成小段，翻过来再切成菱形薄片；小米辣去蒂切成辣椒圈，香葱切末，生姜切丝 ...
菜谱教程大全 黄瓜炒虾仁 黄瓜炒虾仁 1准备食材备用。 2把黄瓜瓤去掉，一切四半，应该把黄瓜的皮也去掉，可惜着忙我忘了。 3适量虾仁洗净备用。 4锅中＋一点食用油和盐焯水二分钟捞出备用。 5控水备用。 6锅中加适量油， ...
菜谱教程大全 猪肉黄瓜馅饺子 猪肉黄瓜馅饺子 1黄瓜清洗干净备用。 2八角和花椒用热水浸泡，盖好闷十分钟后晾凉备用。 3猪肉剁成肉馅，加入姜末，再加入适量精盐，蚝油，生抽，白糖，鸡精，再分次加入花椒八角水，每次少加一点点，边加 ...
菜谱教程大全 黄瓜鸡蛋汤 黄瓜鸡蛋汤 1准备好食材。 2葱末。 3锅内放玉米油，烧热放葱末炒香。 4倒入清水。 5锅内微微开，倒入水淀粉。 6放入黄瓜片。 7马上倒入鸡蛋液。 8鸡蛋飘起来，放芝麻油、盐、胡椒粉。 9 ...
菜谱教程大全 黄瓜蛋花汤 黄瓜蛋花汤 1原料：黄瓜、葱、鸡蛋、豆皮、六月鲜特级原汁酱油。 2鸡蛋去壳，豆皮切丝，黄瓜切丝，葱切葱花。 3锅中倒入食用油，爆香葱花。 4加入清水。 5加入黄瓜。 6加入豆皮。 7开锅后，加 ...
菜谱教程大全 “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮 “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮 1木耳泡发好，洗净。 2黄瓜洗净。 3切滚刀块。 4取木耳改刀。 5取鸽杂。 6改刀。 7所有食材放一起。 8放食盐。 9洗净干豆皮。 10冷水下锅煮开。 11豆皮 ...
菜谱教程大全 木耳腐竹拌黄瓜 木耳腐竹拌黄瓜 1锅中烧水，水开后下腐竹和木耳焯水三四分钟，捞出沥干水分。 2锅内倒油、放入花生米，小火炒熟。 3盛出晾凉。 4碗中放入蒜末，浇热油。 5加入生抽、蚝油、香醋、白糖，少许盐搅拌均 ...
菜谱教程大全 木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜 1泡发好洗净的木耳撕成小块。 2黄瓜切滚刀块。 3两种食材放一起。 4撕入鸽胸肉。 5放胡萝卜块。 6放食盐。 7放腊八蒜。 8放腊八醋。 9拌匀。 10成品。 ...
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