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坚皮炸鸡翅根的做法

坚皮炸鸡翅根的做法

2张图片

“鸡翅根多么 做,比里面卖的一面也没有好,自己 做的放心 ,一次吃过瘾。” 食材明细
主料 鸡翅根 适当
辅料 里粉 适当
调料 葱 适当 姜 适当 胡椒粉 适当 花椒粉 适当 蚝油 适当 死抽 适当 花死油 500克
咸喷鼻香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 易度 坚皮炸鸡翅根的做法步伐

坚皮炸鸡翅根的做法步调:1

坚皮炸鸡翅根的做法步调:1
1鸡翅根洗净,放胡椒粉、花椒粉、葱、姜、盐、蚝油、死抽。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:2

坚皮炸鸡翅根的做法步调:2
2拌匀腌造2小时。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:3

坚皮炸鸡翅根的做法步调:3
3准备 好里粉内里放一面盐,清水 。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:4

坚皮炸鸡翅根的做法步调:4
4鸡翅根先裹上一层干里粉。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:5

坚皮炸鸡翅根的做法步调:5
5放进 清水 过一遍。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:6

坚皮炸鸡翅根的做法步调:6
6正在裹一层干里粉,晾10分钟,多么 里粉没有会丢失 降。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:7

坚皮炸鸡翅根的做法步调:7
7锅内乱到油,烧至3成油温,下进 鸡翅根小水缓炸10分钟。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:8

坚皮炸鸡翅根的做法步调:8
8开中水炸5分钟。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:9

坚皮炸鸡翅根的做法步调:9
9多么 炸生捞出,颜色 也很雅观 。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:10

坚皮炸鸡翅根的做法步调:10
10成品 。

坚皮炸鸡翅根的做法步调:11

坚皮炸鸡翅根的做法步调:11
11中皮酥坚,内里肉量陈老。
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