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玉米油无火吐司里包的做法

玉米油无火吐司里包的做法

7张图片

食材明细
主料 下筋粉 300g 鸡蛋 2枚 下糖酵母 3g 小苏挨 3g 汤种 120g
辅料 玉米油 适当
调料 糖 30g
奶喷鼻香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 浅显 易度 玉米油无火吐司里包的做法步伐

玉米油无火吐司里包的做法步调:1

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1里粉、奶粉战火1:1:4g稠浊 ,正在锅里减热至浆糊状。

玉米油无火吐司里包的做法步调:2

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2放冰箱两个小时以上。

玉米油无火吐司里包的做法步调:3

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3汤种、奶粉、鸡蛋、里粉、下糖酵母、小苏挨、糖稠浊 。

玉米油无火吐司里包的做法步调:4

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4揉成里团。

玉米油无火吐司里包的做法步调:5

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5分次参与 玉米油。

玉米油无火吐司里包的做法步调:6

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6揉搓。

玉米油无火吐司里包的做法步调:7

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7第两次减玉米油,我大体 减了五六次。

玉米油无火吐司里包的做法步调:8

玉米油无火吐司里包的做法步调:8
8揉20分钟左右 的情况 。没有是特别 薄,但那个结果 便够了。

玉米油无火吐司里包的做法步调:9

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9放进 容器。等待 收酵。

玉米油无火吐司里包的做法步调:10

玉米油无火吐司里包的做法步调:10
10景象 很热,一小时便少肥了。

玉米油无火吐司里包的做法步调:11

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11间接倒正在案板上。

玉米油无火吐司里包的做法步调:12

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12分红四份。

玉米油无火吐司里包的做法步调:13

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13与一份擀生长条状。

玉米油无火吐司里包的做法步调:14

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14沿一边卷起。

玉米油无火吐司里包的做法步调:15

玉米油无火吐司里包的做法步调:15
15卷好。

玉米油无火吐司里包的做法步调:16

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16再次擀薄。

玉米油无火吐司里包的做法步调:17

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17擀生长条。

玉米油无火吐司里包的做法步调:18

玉米油无火吐司里包的做法步调:18
18重复 上里的行动。

玉米油无火吐司里包的做法步调:19

玉米油无火吐司里包的做法步调:19
19卷成卷,我重复 卷了四次,多么 里包层次 丰富 。

玉米油无火吐司里包的做法步调:20

玉米油无火吐司里包的做法步调:20
20放进 磨具(450g)。

玉米油无火吐司里包的做法步调:21

玉米油无火吐司里包的做法步调:21
21两次收酵至两倍大年夜 。烤箱200度预热10分钟,180度烤35分钟。

玉米油无火吐司里包的做法步调:22

玉米油无火吐司里包的做法步调:22
22叮!

玉米油无火吐司里包的做法步调:23

玉米油无火吐司里包的做法步调:23
23坚实吐司。

玉米油无火吐司里包的做法步调:24

玉米油无火吐司里包的做法步调:24
24去面巧克力酱。

玉米油无火吐司里包的做法步调:25

玉米油无火吐司里包的做法步调:25
25出有黄油战浓奶油也能够做得很坚实。

玉米油无火吐司里包的做法步调:26

玉米油无火吐司里包的做法步调:26
26多卷几层结果 很好。

玉米油无火吐司里包的做法步调:27

玉米油无火吐司里包的做法步调:27
27一起 吃土司吧!
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