粽子马卡龙的做法_粽子马卡龙怎么做_爱生涯 的馋猫的菜谱

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粽子马卡龙的做法

粽子马卡龙的做法

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“今年 的端五节战六一女童节一起 去啦,那末我们去吃个特别 的粽子吧~超萌的外型,浓浓奶喷鼻香 入口 即化,硬硬糯糯,也太好吃了吧~我可没有是传统粽子哦,我是粽子马卡龙呀~今年 端五换个口味 尝尝 陈吧~不只应景孩子也超喜好 哦,明天的马卡龙夹馅特别 使用 了爱我兰黄油,浓奶油战奶酪去制作 。 爱我兰乳废品 产天的奶牛采纳 天然 草饲饲养 ,奶源更加 地道 。有钻研 表明 ,爱我兰草饲乳品富露蛋白 量,较下水平 的多没有饱战脂肪酸等营养 元素。采纳 我兰乳品制作 夹馅实的又营养 又好吃,给孩子的我便要选最好的!做法登时 分享出去,喜好 的一起 教一教吧!” 食材明细
主料 杏仁粉 45克 糖粉 45克 A老化蛋白 17克 B老化蛋白 17克 A细沙糖 7克 B细沙糖 37克 清水 11克
辅料 爱我兰奶酪 适当 爱我兰浓奶油 60克 爱我兰浓味黄油 100克 细沙糖 20克 柠檬 1个
苦味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 高档 易度 粽子马卡龙的做法步伐

粽子马卡龙的做法步调:1

粽子马卡龙的做法步调:1
1杏仁粉战糖粉稠浊 过筛,倒进 A老化蛋浑挡住备用。

粽子马卡龙的做法步调:2

粽子马卡龙的做法步调:2
2挨收B老化蛋浑到显现 短小尖角。

粽子马卡龙的做法步调:3

粽子马卡龙的做法步调:3
3细沙糖减清水 减热到118摄氏度,分4-5次参与 B蛋白 霜内乱下速搅挨到显现 抱团的硬挺情况 。

粽子马卡龙的做法步调:4

粽子马卡龙的做法步调:4
4将刚才 的杏仁粉等稠浊 成团,与1/3蛋白 霜放进 压拌均匀 。

粽子马卡龙的做法步调:5

粽子马卡龙的做法步调:5
5残剩 的食材分2份拌匀后,调成绿色战橙色细致的飘带状里糊。

粽子马卡龙的做法步调:6

粽子马卡龙的做法步调:6
6正在马卡龙垫上挤出粽子外型。

粽子马卡龙的做法步调:7

粽子马卡龙的做法步调:7
7进 烤箱中下层 ,热管热风50度晾皮。

粽子马卡龙的做法步调:8

粽子马卡龙的做法步调:8
8晾好的皮没有粘脚,间接转上管145,下管150度烤18分钟便可出炉。

粽子马卡龙的做法步调:9

粽子马卡龙的做法步调:9
9制作 马卡龙夹馅:明天的马卡龙夹馅特别 使用 去自“黄金奶源天”爱我兰的奶酪、黄油战浓奶油,美味 诱人又富露营养 ,是制作 那款马卡龙馅料的关键 。硬化的黄油参与 细沙糖挨收,再分次参与 浓奶油搅挨收利剑,参与 适当柠檬皮屑拌匀,拆进 裱花袋。

粽子马卡龙的做法步调:10

粽子马卡龙的做法步调:10
10与一个马卡龙壳,挤上奶油霜,擦上干酪碎,盖上另外一块马卡龙壳。

粽子马卡龙的做法步调:11

粽子马卡龙的做法步调:11
11铛铛铛铛~心爱又好吃的粽子马卡龙便做好啦~我借做了粉白色的,也超心爱哦~
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