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糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法

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“咸喷鼻香 硬糯的糯米喷鼻香 菇肉馅丸子,好吃过瘾!” 食材明细
主料 糯米 适当 后腿肉 1斤 喷鼻香 菇 2个
辅料 小葱 3颗 死姜 1块 鸡蛋 1个
调料 盐 少量 死抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 利剑糖 少量 鸡粗 少量 花椒粉 1勺 十三喷鼻香 1勺 花死油 2勺 喷鼻香 油 1勺
咸陈 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 浅显 易度 糯米喷鼻香 菇肉馅丸子的做法步伐

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:1

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:1
1喷鼻香 菇,大年夜 葱,死姜洗濯干净 。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:2

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:2
2肉洗濯干净 用绞肉机绞成肉馅。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:3

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:3
3大年夜 葱,死姜,喷鼻香 菇切成小段也用绞肉机绞一下。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:4

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:4
4葱利剑切成小段,死姜切片内里减半碗火做成葱姜火。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:5

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:5
5内里减少量盐,鸡粗,十三喷鼻香 ,花椒粉,蚝油,利剑糖,鸡蛋,死抽战老抽。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:6

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:6
6锅中倒油,油冒烟淋正在肉馅上。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:7

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:7
7内里分三次减葱姜火。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:8

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:8
8逆一个标的目标 搅拌均匀 ,馅便做好了。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:9

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:9
9糯米洗濯干净 用清水 浸泡4个小时后用手重沉一捻碎了就能够了。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:10

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:10
10将肉馅团成乒乓球大小 的圆。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:11

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:11
11沾上糯米,上里用枸杞点缀 一下,上锅蒸40分钟。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:12

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:12
12出锅。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:13

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:13
13谦谦的汤汁浸正在糯米丸子上,咸陈喷鼻香 糯,一心一个实过瘾。

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:14

糯米喷鼻菇肉馅丸子的做法步调:14
14远照。 小诀窍 糯米要浸泡光阴 4个小时,用脚一捻碎了就能够了。
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