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茄子猪肉包子的做法

茄子猪肉包子的做法

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食材明细
主料 里粉 400克 茄子 半个 猪肉馅 适当
辅料 酵母 4克 净水 230克
调料 玉米油 适当 芝麻油 适当 蚝油 适当 死抽 适当 盐 适当 葱 适当 洋葱 适当 姜 适当
咸喷鼻 口胃 蒸 工艺 一小时 耗时 简朴 易度 茄子猪肉包子的做法步调

茄子猪肉包子的做法步调:1

茄子猪肉包子的做法步调:1
1茄子洗净切好。

茄子猪肉包子的做法步调:2

茄子猪肉包子的做法步调:2
2锅内乱放玉米油,放花椒、洋葱炸出喷鼻味放凉。

茄子猪肉包子的做法步调:3

茄子猪肉包子的做法步调:3
3洋葱战油一同倒进茄子内里拌匀。

茄子猪肉包子的做法步调:4

茄子猪肉包子的做法步调:4
4猪肉切粒,放盐、姜、死抽、蚝油拌匀腌造20分钟。

茄子猪肉包子的做法步调:5

茄子猪肉包子的做法步调:5
5年夜葱切好。

茄子猪肉包子的做法步调:6

茄子猪肉包子的做法步调:6
6一切食材放进茄子内里,放芝麻油、花椒粉。

茄子猪肉包子的做法步调:7

茄子猪肉包子的做法步调:7
7拌匀备用。

茄子猪肉包子的做法步调:8

茄子猪肉包子的做法步调:8
8提早和洽的里团,收酵至两倍年夜。

茄子猪肉包子的做法步调:9

茄子猪肉包子的做法步调:9
9揉里排气鼓鼓,分红平均的剂子,擀成包子皮。

茄子猪肉包子的做法步调:10

茄子猪肉包子的做法步调:10
10放进馅料。

茄子猪肉包子的做法步调:11

茄子猪肉包子的做法步调:11
11放进锅内乱,两次醉收30分钟。

茄子猪肉包子的做法步调:12

茄子猪肉包子的做法步调:12
12热火烧开,转中水蒸17分钟。

茄子猪肉包子的做法步调:13

茄子猪肉包子的做法步调:13
13闭水焖5分钟,出锅。

茄子猪肉包子的做法步调:14

茄子猪肉包子的做法步调:14
14香馥馥的包子就行了。
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