便宜 魔芋豆腐

人彘@

自制 魔芋豆腐

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：1

  
  1

  准备 好魔芋粉战碱。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：2

  
  2

  碱先用开火化开，待用。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：3

  
  3

  起锅烧火(2000克)。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：4

  
  4

  火烧开至60度左右 ，一边搅拌一边下进 魔芋粉(火出有开之前开大年夜 水，快速逆时针搅拌，没有要结块)。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：5

  
  5

  等火开此后 ，一贯 搅拌15分钟左右 (计时搅拌从火开此后 初步 算15分钟，火开此后 开小水对峙 锅内乱一贯 是沸腾情况 ，不竭 搅拌，免得糊底)。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：6

  
  6

  15分钟后，碱火要沿着四周 渐渐倒下，均匀 分布 ，快速搅拌均匀 ，肯定 要搅拌均匀 哦。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：7

  
  7

  下碱后，开大年夜 水搅拌20秒左右 。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：8

  
  8

  闭水盖上锅盖放至一边静行15分钟左右 。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：9

  
  9

  15分钟后，魔芋豆腐曾经凝固好了。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：10

  
  10

  魔芋豆腐切成大年夜 块，剥离锅底。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：11

  
  11

  参与 漫过豆腐3cm左右 的清水 。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：12

  
  12

  大年夜 水煮开，煮15分钟左右 便可。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：13

  
  13

  捞进 凉火中，泡一会女，往 丢失 碱味。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：14

  
  14

  捞出，能够做菜吃了。

• 便宜魔芋豆腐的做法步调：15

  
  15

  成品 图。