裱花年夜 米粉蒸蛋糕

我亦王者

裱花大年夜 米粉蒸蛋糕

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：1

  
  1

  蛋黄取蛋白 别离 正在两个干净 的盆中。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：2

  
  2

  蛋黄中参与 牛奶，搅拌均匀 。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：3

  
  3

  参与 玉米油翻拌均匀 。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：4

  
  4

  筛进 大年夜 米粉翻拌均匀 。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：5

  
  5

  蛋白 中参与 适当利剑糖分3次参与 搅挨。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：6

  
  6

  第两次参与 糖搅挨。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：7

  
  7

  第三次减糖后再减几滴利剑醋，挨成此情况 便可。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：8

  
  8

  取出 蛋白 放进 蛋黄糊中翻拌均匀 。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：9

  
  9

  果只要2个鸡蛋，以是蛋白 能够分两次参与 翻拌均匀 。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：10

  
  10

  蛋糕糊制作 完成。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：11

  
  11

  倒进 6微暇模具中震出气鼓鼓泡后覆膜防进火。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：12

  
  12

  锅中火先烧开后再放进 模具。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：13

  
  13

  停水后3至5分钟后再打开 锅盖，将模具取出 。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：14

  
  14

  晾凉再脱模具。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：15

  
  15

  取出 蒸好的大年夜 米粉蛋糕，乌黑 喧硬。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：16

  
  16

  奶油适当放进 无油无火的盆中。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：17

  
  17

  参与 适当利剑糖挨成裱花情况 （记拍了），再参与 适当自已喜好 的色素搅拌均匀 。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：18

  
  18

  将奶油拆进 裱花师袋中。

• 裱花年夜米粉蒸蛋糕的做法步调：19

  
  19

  我用的是樱花嘴裱的简单 樱花，因为 没有喜好 吃奶油，以是出有抹里。浓俗清新 ，做为秋节前练习 的做品。