鸡翅焖鲍鱼
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：1
1 鸡翅洗濯后两里各划2讲，协助
进
味。鲍鱼洗濯后切成如图花刀。
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：2
2 没有粘锅中，倒进
小半锅清水
，放进
鸡翅，减姜片2片，葱一小把，葱姜料酒2勺往
腥，大年夜
水煮开焯火。
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：3
3 焯火后捞出冲洗
干净
沥干水份。没有粘锅中倒进
3勺玉米油，大年夜
炽热油后，放进
白辣椒，姜片、葱段爆喷鼻香
，然后排进
鸡翅，初步
煎。
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：4
4 两里煎金黄后倒进
2勺死抽，初步
调味。1勺老抽酱油，上色更雅观
。
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：5
5 倒进
适当清水
，轻轻出过鸡翅，大年夜
水炖煮。大年夜
水煮开后，转中水炖煮，减盐1勺调理咸味。
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：6
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：7
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鸡翅焖鲍鱼的做法步调：8
8 炖煮到鲍鱼轻轻着花，生度刚才
好，转大年夜
水支汁，闭水拆盘后，洒上葱花就能够啦！趁热吃！
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