豆腐块酸奶
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豆腐块酸奶的做法步调：1
1 首先
要把一切是用具
战容器用开火煮几分钟消毒，包罗
筷子勺子网筛等等皆要消毒。
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豆腐块酸奶的做法步调：2
2 杂牛奶倒进
奶锅里，小水煮到微沸，大年夜
约80-90度便可。主要
是减热后能够更好的融化
奶粉，也能够用热力给奶粉消毒。
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豆腐块酸奶的做法步调：3
3 放进
奶粉，充沛
搅拌均匀
，让奶粉完全融化
。假设
有奶疙瘩能够过筛，出有疙瘩便无需过筛。奶粉我用的无糖齐脂奶粉。齐程出有减糖，但成品
仍然很好吃。喜好
苦的能够减糖。
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豆腐块酸奶的做法步调：4
4 晾凉到40度左右
，放进
酸奶菌粉搅拌均匀
。留神
温度没有要下于45度，免得菌粉失落
效。
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豆腐块酸奶的做法步调：5
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豆腐块酸奶的做法步调：6
6 42度收酵7小时。我用的烤箱收酵的，也能够用酸奶机等能够收酸奶的工具
。
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豆腐块酸奶的做法步调：7
7 收酵好是酸奶，超级
浓稀。能够冰箱热躲
，也能够间接吃。
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豆腐块酸奶的做法步调：8
8 倒扣出去切块，是否是像豆腐块一样。奶喷鼻香
浓郁
，非常
好吃的酸奶。
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