蒜炒卤大年夜
肠
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蒜炒卤年夜肠的做法步调：1
1 猪大年夜
肠洗濯干净
，切成大年夜
段，减清水
烧开煮丰年夜
肠后捞出。换火，烧开，放进
大年夜
肠，参与
适当乌酱油，死抽，盐，料酒，下度利剑酒，喷鼻香
叶，桂皮。卤着吧！
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蒜炒卤年夜肠的做法步调：2
2 卤好的大年夜
肠切成小段，大年夜
蒜洗濯切好段备用。
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蒜炒卤年夜肠的做法步调：3
3 锅内乱减面油，放进
大年夜
蒜减面盐翻炒半生，参与
切好的卤大年夜
肠，翻炒，没必要再减盐了。
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蒜炒卤年夜肠的做法步调：4
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蒜炒卤年夜肠的做法步调：5
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