酸菜虾鲍

独孤战天

酸菜虾鲍

• 酸菜虾鲍的做法步调：1

  
  1

  食材：鲍鱼、酸菜、陈虾（已洗濯）、姜片。

• 酸菜虾鲍的做法步调：2

  
  2

  将鲍鱼往 壳往 内乱净洗濯洗濯，捞出。

• 酸菜虾鲍的做法步调：3

  
  3

  将陈虾往 虾头背部划开。

• 酸菜虾鲍的做法步调：4

  
  4

  战鲍鱼一起 放进 盘中，放进 姜片、减适当的料酒。

• 酸菜虾鲍的做法步调：5

  
  5

  减适当的盐。

• 酸菜虾鲍的做法步调：6

  
  6

  抓匀，腌造10分钟。

• 酸菜虾鲍的做法步调：7

  
  7

  起锅倒油烧热，下进 酸菜翻炒翻炒。

• 酸菜虾鲍的做法步调：8

  
  8

  接着，倒进 适当的开火烧煮开。

• 酸菜虾鲍的做法步调：9

  
  9

  然后，开进 腌造好的陈虾鲍鱼翻动一下烧煮开、烧煮3分钟。

• 酸菜虾鲍的做法步调：10

  
  10

  最初，闭水衰出。