炸油角的做法
2张图片
食材明细
苦喷鼻香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
浅显
易度
炸油角的做法步伐
炸油角的做法步调：1
1馅料：烤花死（氛围炸锅175度非常钟），另有炒生的乌芝麻、利剑芝麻战利剑糖。
炸油角的做法步调：2
2花死米用捣碎器碾成颗粒状。
炸油角的做法步调：3
3把碾好的花死、芝麻、利剑糖，放进
碗中拌成馅料备用。
炸油角的做法步调：4
4用里粉、鸡蛋、猪油战清水
战成里团，里团松弛
20分钟。
炸油角的做法步调：5
5与一个圆形模具，出有模具能够用玻璃杯大概杯盖代替
。
炸油角的做法步调：6
6松弛
好的里，擀成薄皮张，用模具压成圆形状
。
炸油角的做法步调：7
7里皮便做好了。
炸油角的做法步调：8
8包上馅料。
炸油角的做法步调：9
9启心。
炸油角的做法步调：10
10捏成花。
炸油角的做法步调：11
11做好的半成品
。
炸油角的做法步调：12
12锅中放油，开仗
减热，筷子放进
油锅，看到周边起小泡泡，油温即够了。
炸油角的做法步调：13
13放进
油角，齐程用小水炸。
炸油角的做法步调：14
14炸至金黄捞出，待放凉后，油锅减热复炸30秒，心感更酥坚。
炸油角的做法步调：15
15成品
。中皮酥坚，馅料喷鼻香
苦，过年了，贺年
小吃做起去！ |
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