茄子炖鳗鱼干的做法_茄子炖鳗鱼干怎么做_不做妖精很多多少
年的菜谱 ...
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茄子炖鳗鱼干的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
易度
茄子炖鳗鱼干的做法步伐
茄子炖鳗鱼干的做法步调：1
1鳗鱼干浸泡3小时后分红小块洗净。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：2
2茄子洗净。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：3
3切条。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：4
4切姜蒜终。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：5
5热锅热油。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：6
6油热放茄子翻炒。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：7
7炒至茄子表面断死。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：8
8放另外一个锅里。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：9
9再次起锅烧油。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：10
10油热放鳗鱼干翻炒。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：11
11翻炒的历程
放姜蒜终。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：12
12炒至鱼干变色。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：13
13放茄子锅里，减清水
。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：14
14把茄子战鱼干炖生便可。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：15
15汤汁不多
的时候
放鸡汁。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：16
16起锅拆盘。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：17
17放面韭菜。
茄子炖鳗鱼干的做法步调：18
18成品
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