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白汤羊肉里的做法
3张图片
“使人馋涎欲滴
的白汤羊肉里。”
食材明细
酸辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
浅显
易度
白汤羊肉里的做法步伐
白汤羊肉里的做法步调：1
1羊肉、萝卜切丁。
白汤羊肉里的做法步调：2
2细辣椒粉备好。
白汤羊肉里的做法步调：3
3炒锅放油烧热，放进
羊肉丁炒干水份。
白汤羊肉里的做法步调：4
4放进
适当辣椒里。
白汤羊肉里的做法步调：5
5炒出白油。
白汤羊肉里的做法步调：6
6放进
萝卜丁翻炒片刻
。
白汤羊肉里的做法步调：7
7放盐、死抽、花椒粉，翻炒均匀
。
白汤羊肉里的做法步调：8
8参与
适当开火。
白汤羊肉里的做法步调：9
9将萝卜炖至硬烂。
白汤羊肉里的做法步调：10
10放进
鸡粗调味，再放进
少量陈醋可往
腥删喷鼻香
。
白汤羊肉里的做法步调：11
11分两份衰进
碗中。
白汤羊肉里的做法步调：12
12煮好的里再放放少量菠菜，捞进
碗中便可。
小诀窍
1.用细辣椒里更容易炒出白油。
2.羊肉中的水份要炒干。
3.少量陈醋可往
腥删喷鼻香
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