家常酸汤水饺的做法_家常酸汤水饺怎么做_优子家的味道的菜谱 ...
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家常酸汤火饺的做法
1张图片
“北圆人爱吃火饺，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各种
吃法
，我却独钟情于酸汤火饺。一碗酸汤火饺，醋不过
分，辣没有蛰心，秀如珍珠的饺子或探出头，或明出肚皮，一荡一荡天浮正在明酱色醋汤里，间隙飘着几凑喷鼻香
菜，几个虾米，汤里腾起的热气鼓鼓，包含了一切味道，悄悄飘荡
出去，溜进鼻子，喷鼻香
到骨髓。正在饺子端头咬上一个小心，重新
放回汤中，灌谦汤汁，再收入口
中，又别是一番美味
。爱吃酸汤火饺，更吊唁
酸汤火饺里的故事。”
食材明细
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
家常酸汤火饺的做法步伐
家常酸汤火饺的做法步调：1
1碗中放进
葱姜蒜、芝麻、干辣椒。
家常酸汤火饺的做法步调：2
2热油炸喷鼻香
。
家常酸汤火饺的做法步调：3
3倒进
米醋、死抽。
家常酸汤火饺的做法步调：4
4放进
盐、十三喷鼻香
、鸡粗、利剑糖。
家常酸汤火饺的做法步调：5
5虾米、喷鼻香
菜。
家常酸汤火饺的做法步调：6
6饺子煮好后先用滚汤将底料冲开搅匀。
家常酸汤火饺的做法步调：7
7捞进
煮好的饺子。
家常酸汤火饺的做法步调：8
8一碗喷鼻香
辣适口的酸汤火饺就行了，开胃又暖和
。
小诀窍
肯定
先用滚汤将底料冲开搅匀后再捞进
饺子。 |
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